GI値ってなに？

皆さんこんにちは✨

皆さんは「GI値」というものを聞いたことはありますか？

「GI値」とはグリセミック・インデックスと言って食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、摂取2時間までの血中の糖度を測ったものです。
GI値の低いものを摂取することで血糖値の上昇を緩やかにすることができインスリンの分泌をコントロールすることができます❗️

血糖値のコントロールは
①体脂肪の蓄積の抑制
②血糖値スパイクの予防
③日中の活動パフォーマンスの向上につながります‼️

血糖値とは

→血液内のグルコースの濃度のことです😊
食前、食後で変動します。低すぎると低血糖になり高すぎると高血糖になってしまいます💧

低血糖は、血糖値が正常の範囲よりも低下した時や乱高下した時に起こります🥶
はじめは倦怠感や手のふるえ、冷や汗などの自律神経症状があらわれ、重症化すると意識消失や昏睡を起こし命にかかわる危険な状態に陥ることもあります。

高血糖は、血糖値がとても高くなると非常に喉が渇いたり尿量が多くなったり、食べているのに体重が減ってきたりします。 糖尿病は基本的に自覚症状がない病気です。 気付かないまま血糖の高い状態でいると、血管にダメージを与えて合併症を引き起こしてしまいます。
特に糖尿病は一度かかると完治が難しく、中でも「糖尿病性網膜症」、「糖尿病性神経障害」、「糖尿病性腎症」は糖尿病特有のもので、「三大合併症」と呼ばれています。

血糖値を下げれば糖尿病の予防になるので

高GI食品

高GI食品とはGI値が70以上の食品のことを言います❗️
白米、パン、もち、果物ジャム、ジャガイモ、里芋、長芋などが代表的な高GI食品になります😊

ダイエットをしている方には血糖値がすぐに上昇してしまうのでダイエット向きではありません😢

ですが、筋トレをされている方は筋トレ前と筋トレ後に高GI食品を食べるのがおすすめです😉
トレーニング前、後は身体に栄養を行き渡らせる事が筋トレのパフォーマンスに直結します🔥

中GI食品

中GI食品とはGI値が56〜69の食品のことを言います❗️

玄米、コーンフレーク、パイナップル、さつまいもなどが中GI食品なります😁

中GI食品はGI値がそこまで高くないのでダイエットや筋トレをされている方どちらもおすすめです！

特に玄米、さつまいもは食物繊維も多く含まれており便通の改善、便秘予防にも効果的なので積極的に食べましょう😉

低GI食品

低GI食品とはGI値が55以下の食品のことを言います❗️

そば、春雨、オートミール、野菜類などが低GI食品になります😆

低GI食品はダイエットされている方には特におすすめです🍴

特にオートミールは美味しく食べることが出来るアレンジレシピがたくさんあるので飽きる事なくダイエットを楽しむ事ができます😊

　　　　　　　

まとめ

ダイエット中にGIを気にする事はとても大事ですが気にしすぎてストレスを溜めるはダイエットに逆効果になってしまいます😅
なので、極端に糖質をオートミールだけにするのではなくバランス摂るようにしていきましょう❗️

またBEYOND本厚木店ではトレーニングの指導だけでなく食事指導も行っています。
栄養バランスや食事の摂り方に不安のある方のサポートもしっかりとさせていただきます😊

有資格者トレーナーも在籍しておりますのでお客様のフィットネスライフを全力でサポートさせて頂きます‼︎
BEYOND本厚木店は本厚木駅から徒歩１分とアクセスも良好なのでお待ちしております✨