プロテインとは?種類と効果を解説❗️
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2022 / 11 / 10
プロテインは「protein」と書き、英語でたんぱく質のことを指します。
元々の語源はギリシャ語で「プロティオス(proteios)」からきています✨
「プロティオス」とは、日本語では「1番大切なもの」という意味です。
しかし日本語で「プロテイン」というときには、たんぱく質そのものは指しませんよね😶
牛乳や水に溶かして飲む粉末状のサプリメントや、「プロテイン配合」などと書かれている飲み物やお菓子が思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか。
なので、日本においては、プロテインは一般的にたんぱく質を摂取するためのサプリメントを指す言葉として使われています。
今回はプロテインの働きや、プロテインのメリット、プロテインの種類について解説します。
プロテインの働き
冒頭にも書いてあるようにプロテインとはタンパク質のことを言います。
人間の体において筋肉・臓器・皮膚・髪などをつくる材料となり、また、ホルモン・酵素・抗体などの体の機能を調整する成分となる重要な栄養素です。
タンパク質の栄養分が不足すると、筋肉の低下はもちろんのこと、臓器の働きの低下が原因で体の機能低下を引き起こしたり、体調を崩しやすくなったり、集中力が低下したりするなど様々な不調が起こり、成長期の子どもの場合は成長障害が起こると言われています。
プロテインのメリット
たんぱく質を手軽に摂取できる
プロテインの一つ目のメリットはタンパク質を素早く手軽に摂ることができるということです☺️
タンパク質を摂ろうとすると肉魚卵などから摂取することが一般的です。
しかしこれらの食材から摂取しようとすると基本的に調理が必要になり素早く摂取するには不向きです😢
その為時間がない時はプロテイン、プロテインバーを食べることで簡単にタンパク質を摂取することができます❗️
余計なカロリーを取らずに済む
プロテインのもう一つのメリットは余計な脂質やカロリーを摂らずに済むということです。
プロテインは基本的に栄養素のほとんどがタンパク質だけになっており余計な脂質などが少なくなっています。
肉や魚からタンパク質を摂取しようとするとどうしても余計なカロリーや脂質をとることになってしまいます。
ダイエットをされている方は極力カロリーを抑える必要があるのでプロテインを積極的に取り入れていきましょう❗️
プロテインの種類
ホエイプロテイン
牛乳由来のホエイは、体内で作られない9種類の必須アミノ酸を全て含むタンパク質なので、数あるプロテインパウダーの中でも一番優秀なタイプとされる。ホエイは他のタンパク質より血中に早く入り込み、ワークアウトや筋肉増強の燃料になるロイシンというアミノ酸を高濃度で含むため、筋肉づくりにとても効果的です😉
またホエイプロテインにはWPCとWPIの製法があります。
WPC製法はタンパク質含有量が大体80%のものはこの製法で作られていることが多いです❗️
WPCは味の種類が豊富で比較的安価で買うことができます😉
WPI製法はタンパク質が大体90%と高くWPCでお腹を下してしまう方も、WPI製法の方がお腹を下す心配が低いです☺️
ですが、WPCに比べて価格が高いというデメリットがあります😢
カゼインプロテイン
カゼインプロテインはホエイプロテインと同じ生乳を元に作られています。
ホエイプロテインは水溶性で吸収が早いですが、カゼインプロテインは不溶性のためソイプロテインと同様にゆっくり吸収されます😊
ゆっくり吸収されるため就寝前や固形物を摂取出来ない時に腹持ちが良いため間食としておすすめです😋
エッグプロテイン
エッグプロテインはホエイプロテインとカゼインプロテインと同じく動物性のタンパク質で卵を原料に作られたプロテインです🥚
卵の白身の部分で作られているので余計な脂質が殆どなくダイエット中の方にオススメです😉
吸収は早く筋トレ直後におすすめなのですが、比較的に高価で商品数が少ないです😭
ソイプロテイン
ソイプロテインの原料は、その名の通り大豆のタンパク質部分だけを粉末にしたものです。タンパク質の比率を高め水分や糖質、脂肪を減らし植物性タンパク質を効果的に摂取できるようになっています。
また、ホエイプロテインに比べて腹持ちが良くイソフラボンも含まれているので肌の張りを保ちたい、女性らしい体をキープしたい、ダイエットしたい方にはとてもおすすめのプロテインです☺️
価格が比較的安いことも特徴の一つです❗️
まとめ
今回はプロテインについて解説させていただきました❗️
プロテインは太る、筋肉がつくといったイメージを持ってる方もいるかもしれませんが正しく活用すればダイエット、筋肥大に有効です!
有資格者トレーナーも在籍しておりますのでお客様のフィットネスライフを全力でサポートさせて頂きます‼︎
BEYOND本厚木店は本厚木駅から徒歩1分とアクセスも良好なのでお待ちしております✨